El procés d’aprenentatge d’hàbits alimentaris és especialment important durant els primers anys de vida ja que, a més de facilitar un bon estat nutriticional i un creixement òptim, ajudarà a consolidar l’adquisició d’hàbits saludables per a l’edat adulta. Aquesta guia, fruit del treball i consens de diferents professionals de la pediatria, la docència i de la nutrició hauria de ser un instrument útil d’informació i d’assessorament tant per als professionals dels centres d’atenció primària que ofereixen consell alimentari com per a les famílies i les persones responsables d’escoles bressol, amb l’objectiu de millorar la qualitat de l’alimentació dels infants i el seu desenvolupament. (enllaç)
Font: Família i Escola. Generalitat de Catalunya
CAP Valls Urbà 